Quien elige visitar las Cinque Terre sabe que este territorio no es solo mar y pueblos pintorescos, sino también cultura, pasión y una larga tradición agrícola que resiste al tiempo. El recorridos por los viñedos en Manarola es una de esas experiencias que une todo esto: un viaje sensorial y cultural entre los hilos suspendidos sobre el mar, donde nacen algunos de los vinos más sorprendentes de Italia.

A guiarles en este recorrido estará Yvonne, estimada sumiller y experta conocedora del territorio. Con pasión y competencia, os acompañará a lo largo de los senderos panorámicos que rodean Manarola, transformando cada paso en un descubrimiento: desde técnicas de viticultura heroica, pasando por las historias y leyendas locales, hasta llegar a la botánica y la geología de este extraordinario rincón de Liguria.

La experiencia concluye con una cata de dos excelentes vinos blancos locales, cuidadosamente seleccionados y servidos en una enoteca característica del pueblo. Todo ello estará acompañado de focaccia ligur crujiente e aceitunas taggiasche, para una degustación auténtica de los sabores de la tradición.

La sommelier Yvonne guiando a sus “estudiantes” por los senderos

UN PASEO POR LOS VIÑEDOS SUSPENDIDOS DE MANAROLA

Esto tour por los viñedos en las Cinque Terre Es mucho más que un simple paseo: es una inmersión profunda en el corazón agrícola y espiritual de este territorio. Manarola, con sus terrazas de viñedos que se extienden por las empinadas colinas, constituye uno de los ejemplos más emblemáticos de la viticultura heroica.

Durante la excursión, de una duración de aproximadamente hora y media, se explorarán senderos panorámicos que regalan impresionantes vistas al mar, con paradas en los viñedos en las que se hablará de la tierra, la piedra, las hierbas aromáticas y la fuerza de las comunidades locales que han sabido domar un paisaje tan fascinante como hostil.

Yvonne, vuestra guía, compartirá con vosotros historias auténticas y curiosidades sobre el vino de las Cinque Terre, sobre su evolución a lo largo del tiempo, sobre las variedades cultivadas y sobre los métodos de producción. Un relato apasionado que enriquece cada sorso con el valor del conocimiento y de la identidad.

TOUR DE LOS VIÑEDOS EN LAS CINQUE TERRE: UNA DEGUSTACIÓN INOLVIDABLE

Al finalizar el recorrido a pie, les espera el momento culminante de la experiencia: la cata. En una…’un ambiente relajado y acogedor, descubrirán dos preciados vinos blancos del territorio, apreciados por su mineralidad, frescura y aromas mediterráneos.

Las delicias de la tradición ligure serán las encargadas de hacer que todo esto sea aún más especial: focaccia recién salida del horno, caliente y aromática, e aceitunas taggiasche, símbolo de la cultura gastronómica de esta tierra.

Esta combinación de sabores, junto con la experta explicación de la sumiller, convierte el momento de la cata en una experiencia completa, capaz de llegar no solo al paladar, sino también al corazón.

INFORMACIÓN ÚTIL PARA EL TOUR POR EL VIÑEDO

  • Duración: aproximadamente 1 hora y 30 minutos
  • Cuándo: todos los días (excepto los lunes) a las 17:00
  • Precio: 65 € por adulto
  • Gastos de reserva15 € por grupo (pago único)
  • Lingua: la experiencia está disponible en italiano e inglés
  • Disponibilidad: sujeta a confirmación en un plazo de 24 horas tras la reserva

Nota importante: le rogamos que nos comunique cualquier alergias o necesidades alimentarias especiales en el momento de la reserva.
Es posible comprar botellas de vino al finalizar la cata (costo adicional).

Yvonne, mejor Sommelier de la Región


¿POR QUÉ PARTICIPAR EN UN TOUR DE VIÑEDOS EN LAS CINQUE TERRE?

Esta experiencia es perfecta para quienes desean ir más allá de la visita turística clásica, sumergiéndose en la cultura profunda del territorio. Es la ocasión ideal para parejas, pequeños grupos de amigos o amantes del buen vino que quieren vivir las Cinque Terre de forma íntima, auténtica y respetuosa.

No es solo un tour: es un invitación a la lentitud, a la conexión con la tierra y con sus historias, en uno de los escenarios más bellos de Italia.

Descúbrelo aquí todos los detalles.

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